Yucatan

Llegamos el martes 26 de Diciembre y vamos a estar en Mexico hasta el 15 de Febrero. Merida es una maravillosa ciudad.

Rafael visitó ruinas Mayas con otras personas de la Assciación Americana de Matematicas (MAA). Una foto del grupo a continuacion. Yo pasie por mercados, hoteles, barrrios, etc, El analizó a los Mayas de antes, yo me concentre en los de ahora.







Visitamos juntos una hacienda maravillosa llamada San Jose que se ve en las fotos. Fue una de las grandes haciendas de fique y hoy uno de los mejores hoteles. La habitacion cuests US$450 por noche.

Navidad 2006 en la Casa de Alonso. El Pavo Quedó Mejor que Nunca y Bailamos Felices

Fué una noche espectacular. Comimos, cantamos, abrimos regalos y bailamos.
Los pasabocas quedaron ricos y variados e incluían un mono de nieve en queso preparado por Andrea que se ganó el premio. Tambien un queso brie preparado por Juliana Achury que a todos nos encantó. Adriana nos hizo un pavo grandísimo con una receta gourmet maravillosa. Alonso se lució con un lomito al horno espectacular. Lo acompañamos con ensaladas y un plato de bananos preparado por Maria Ines. Todo quedó riquisimo.
Contamos entre todos la historia de la navidad y Alejandra nos sorprendió con la parte de los reyes magos. Cantamos villancicos. Habia miles de regalos y cada niño salió con varias cajas. El baile fue delicioso porque los Calderon y Maria Ines son unos grandes bailarinoes y de verlos todos nos inspiramos. En una de las fotos Adriana Calderon baila con Isabel.

Ala una de la mañana nos comimos las galletas de muchas formas, colores y sabores preparadas por Andrea. Lindas y deliciosas. Pasada la una de la mañana salimos a acostarnos con muy gratos recuerdos.

EL VIAJE A COREA. Por Rafael.

El Paseo por Corea

Corea es un país supremamente interesante porque tal vez es el país que se ha desarrollado mas rápidamente. Hace unos 50 años Corea era un país muy atrasado y pobre. Hoy es supremamente moderno y rico (tiene una entrada per cápita como tres veces la de Colombia).
El viaje de Nueva York a Seúl toma 14 horas, lo cual puede ser un poco difícil. Salimos un viernes como a media noche y llegamos el domingo por la mañana. Del aeropuerto (que es inmenso – varias veces mas grande que el aeropuerto de Bogotá) nos llevaron a Suwon (que es un suburbio al sur de Seúl). Allí fuimos verdaderamente sumergidos en la cultura coreana. Vimos ejercicios marciales; fuimos a dos templos budistas; y aprendimos la manera correcta de hacer la ceremonia del te. En uno de los templos budistas nos instruyeron en una de la ceremonias – todo el tiempo sentados en el piso lo cual para mi era un martirio. Después de una rato yo no me aguanté mas de modo que me paré. Después Himelda también se paró, cogimos un taxi y nos fuimos al hotel (esto era el primer día en que estábamos muy cansados después del viaje tan largo).
Visitamos instituciones de educación desde kinder hasta universidad. En los colegios casi siempre todos los niños estaban con uniforme y había mucha disciplina. Las clases de matemáticas que vimos eran todas de un alto nivel y los estudiantes parecían muy concentrados en lo que estaban haciendo. En todas partes mucha tecnología. En los salones de clase televisores y tableros conectados a un computador que manejaba el profesor. El bus que nos trasportaba a todas parte tenía un cámara de televisión atrás de modo que el chofer veía lo que había detrás (especialmente cuando tenía que echar reverso).
La comida: espantosa. El plato principal (en prácticamente todas las comidas) es algo que llaman kimshi (repollo fermentado) rodeado de una cantidad de platos con tallos y otras verduras de una apariencia nada apetecible. Yo no podría vivir en Corea por la comida. Yo me alimenté en los primeros días prácticamente con arroz. Encima de todo había que comer sentado en el suelo (lo cual para mi es una tortura).
Después de unos días nos trasladaron a un hotel en Seúl y entonces se mejoró un poco la situación de la comida: Nos podíamos escapar para ir a comer a sitios con comida mas de nuestro gusto. Seúl es una ciudad muy grande (con sus alrededores unos 11 millones de habitantes) y muy moderna (me imagino que han visto fotos en la página
Web de Himelda: HIMELDA DESDE NUEVA YORK).
Hay cantidad de iglesias cristianas. Además la gente es budista y confucionista. Vimos una iglesia cristiana que dicen que es la iglesia mas grande de mundo (en cuanto el número de fieles). En esa iglesia había una señora “speaking in tongues”, algo que yo nunca había visto. Hay mucho mas que contar pero creo que me estoy alargando mucho.

Fotos de Seúl

Colegios en Corea

A los estudiantes coreanos les va divinamente en las pruebas de matemáticas que comparan a los alumnos de diferentes paises. Tambien les va muy bien en las olimpiadas de matemáticas y en la entrada a la universidad gringa.

Todas las asignaturas se estudian con disciplina y mucho rigor: batas blancas en el laboratorio de ciencias y vestidos tipicos para las presentaciones musicales.

Es evidente que ser tan homogeneos ayuda. La disciplina y la ayuda de los papás en la casa tambien ayudan. Pero el colegio es determinante.

En clase los coreanos siempre están siguiendo el libro de texto y siempre están diligentemente poniendo atención. Son mentes activas que durante 5 o 6 horas al dia están concentradas en aprender...y aprenden.

Estudiar tiene en valor social. Las familias le dedican tiempo y esfuerzo al estudio pagando ayudas especiales despues de las horas de colegio.

En clase los estudiantes no pierden un minuto. Están concentrados en la tarea y poniendo mucha atención. Se ven mentes activas y diligentes, trabajos minuciosamente hechos, y enorme concentración en lo que se esta aprendiendo.

Comida Coreana: Kimchi

El Kimchi es Repollo Fermentado

Se come con todas las comidas. La elaboración es un proceso largo que termina en guardar el Kimchi en barriles como los que se ven en las fotos

Hay un museo del Kimchi donde se aprenden sus valores nutricinales.

Hay muchisimas variedades de kimchi, el mas conocido es con ají rojo.

Se vende en los puestos de la calle y aparece en los restaurantes mas elegantes.

En general la comida coreana se come en una mesita chiquita con cojines en el suelo. Se usan los palitos con una cuchara.

Rafael se alimento de arroz con salsa de soya y yo fui incapaz de comer Kimchi.

El desayuno del primer dia fue el caldo con algas que se ve en la foto con Kimchi blanco que segun nos dijeron quita el cansancio.

Thanksgiving en Corea

Fuimos a pasar Thanksgiving a Seúl. Nos disfrasamos de coreanos y nos sentimos muy bien.

Fuimos con un grupo de estudiantes de Teachers College, jóvenes, inteligentes, muy diversos y queridos. Seúl es una ciudad moderna, elegante, rica en actividades culturales, y en esta epoca de otoño se ve preciosa con las hojas de multiples colores.






































































La gente es ceremoniosa, los jovenes se ven activos, tímidos con los estranjeros, modernos en su vestimenta.

La arquitectura es variada, con la arquitectura tradicional parecida a la china tradicional y la arquitectura moderna con vidrios y edificios transparentes que se ven elegantes y funcionales.

El tráfico complicado aunque el servicio de metro es muy bueno.

De Regreso en NY: videos

De regreso en NY voy reiniciando las rutinas de la vida diaria y con la tormenta de este fin de semana regresé a mis videos. Estoy editando los de Europa y la República Dominicana.

Logré publicar un video pequeñito de Bachata en My Tube. Se puede ver haciendo clic arriba en el titulo del blog de hoy donde dice "De Regreso en NY: videos" ,
o copiando la siguiente dirección:
http://www.youtube.com/watch?v=rBWSyqShWH8

Un paso mas el la vida virtual.

Munich y Berlin

Dos dias en Munich y tres en Berlin. Munich es alegre y facinante. Berlin dificil de entender pero llena de maravillas.

En Munich el museo de ciencia y tegnologia es maravilloso!!! Eduardo Martinez gozaria inmensamente en las secciones de mineria, dragados, transportes maritimos, transportes aereos, puentes y demas.